Una buena alimentación debe adecuarse a la edad, sexo, peso, talla y actividad física e intelectual de cada persona. Se debe considerar también el clima y los estados especiales como embarazos, lactancia, enfermedades, etc.

El cuerpo humano puede compararse con una máquina que está siempre realizando complejas actividades, por lo que una alimentación equilibrada es el mejor combustible para mantener una buena salud.

Estar informados sobre estos aspectos nos conducen al cumplimiento de uno de los propósitos de la asignatura de ciencias, que consiste en participar activamente en la promoción de su salud y de la cultura de la prevención.